المقادير
- عجينة السنبلة متعددة الاستخدام .
- حزمتين سبانخ مقطعه .
- جبن حامضه .
- بصلة مقطعه صغار 🧅 .
طريقة التحضير
بزبدية نحط السبانخ والبصل والجبنة ونحركهم .
نجيب العجينة ونمسحه بزيت ونفردها لين تصير رقيقة نحط الحشوة ونلفه ونشكله بالصينية ندهن الوجة بالبيض ونرشه بالحبة السوداء وندخله الفرن من تحت ثم فوق ثم تقدم ساخنه #ثم_عوافي
