وصفتنا اليوم بوريتو بول 😋🔥
الطريقة :
نغسل الرز وننقعة لمدة نص ساعة
بعدين نحمسه بالزيت لمدة دقيقتين مع ورقة غار
وبهارات كيجن وبابريكا مدخنة
بعدين نضيف المويه وبس تنشف موية الرز نغطي القدر وعلى نار هادية ٢٥د
نتبل الروبيان بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وبهارات كيجن وبابريكا مدخنة ونحمسة لمدة ٣ دقائق ونشيله على جنب
وبنفس المقلاه نضيف البصل والفلفل الرومي ونحمس
بعدين نضيف الذرة والفاصوليا وملح وفلفل اسود وبهارات كيجن وبابريكا مدخنة ودقيقة ونطفي النار
نجهز السلطة عبارة عن طماطم مقطعة مكعبات مع بصل وكزبرة وملح وليمون
ونهرس اڤوكادو مع زيت زيتون وملح وليمون
في صحن التقديم نضيف الرز والروبيان والخضار والسلطة والاڤوكادو ونضيف كريمة حامضة ونزينها بالكزبرة
