بسبوووسه في القلب ولا الذ
وكل الي جربووه 😍 عجبتهم ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير
اولا الجافه :
- كوب سكر
- كوب حليب بودر
- كوب سميد خشن
- ملعقه صغيره بيكن بودر
ثانيا المقادير السايله:
- ٣ ملاعق كبار زيت
- علبتين قشطه معلبه
طريقة التحضير
نخلط الجاف مع بعض / نحط الزيت ونبدء نفركهم سوا مع الخليط الجاف حتى يتجانسو/ نحط القشطه ونبدء نعجنهم حتى يتجانسو / نتركهم يرتاحو ٣٠ دقيقه في صينية مدهونه بزيت او زبده .
الخبز =
الفرن على ١٢٠ ( نار هاديه )حامي من تحت / نخليه ٢٥-٣٥ دقيقه ونطلعها .. الشيره ( القطر ) =
في نوعين وحده بالحليب ووحده عاديه … حسب ذوقك
– الاولى =
نص كوب سكر + نص كوب ماء .. نخليهم يطبخوا لحتى ما يفور دقيقه ونتركه يهدى ويبرد ..
– الثانيه =
كوب حليب مبخر ( بوني او ابوقوس) + نص كوب سكر / نخليهم يطبخو ويغلو دقيقه ونطفي لحد ما يبرد
ملاحظه :
نحط الشيره وهي بارده على صينيه البسبوسه وهي ساخنه
