المكونات والمقادير
- كوب الا ربع زبدة ( 170 جرام )
- 3 حبات بيض
- معلقة صغيرة ڤانيليا ( 5 جرام)
- كوبين الا ربع سكر بني أو أبيض أو خليط بين الإتنين ( 350 جرام)
- كوب الا ربع كاكاو خام غير محلي( 65 جرام)
- كوب الا ربع دقيق متعدد الإستعمال أو دقيق فاخر ( 94 جرام)
- نص معلقة صغيرة ملح ( 2 جرام)
- نصف كوب شوكولاتة دارك تركيز 50% علي الأقل أو 60% ( 112 جرام)
ملحوظة كمية السكر مش كبيرة مقارنة بكمية المواد الجافة والشوكولاتة
كمية الشوكولاتة المستخدمة بسيطة نصف كوب فقط
recipe inspired by bromabakery
