وصفتنا اليوم اندومي بالدجاج والخضار 😋
الطريقة:
نحمس الدجاج لين يتحمر ونشيله من المقلاه
ونضيف الخضار بصل وفلفل رومي وجزر
وبصل اخضر ونحمس
– الصوص :
بهارات الاندومي وصويا مالحة وحلوة وشطة سومطرة
وصلصة المحار وشوي مويه (المقادير حسب الرغبة)
نرجع الدجاج للخضار ونضيف الصوص والاندومي
المسلوق ونقلبهم مع بعض واخر شي نضيف
زيت سمسم محمص اختياري
