من الذ الحلويات ❤️ جربوها بالعيد تهبل👌🏻
الغريبه
المقادير
- ٢ كوب دقيق ابيض متعدد الاستعمالات
- ١ كوب سكر بودره
- ١ كوب سمن نباتي بحرارة الغرفه
طريقة التحضير
يخلط السمن مع السكر حتى يمتزج جيداً و يصبح كريمي
يضاف الدقيق بالتدريج مع الخلط
لتصبح لدينا عجينه ناعمه .. نغطيها و نضعها بالثلاجه ترتاح لمدة ساعه
بعدها تخرج و تترك لتخف برودتها و تلين
ثم تشكل كور صغيره و توضع بصينية الفرن، نحرص على وضع مسافه بينهم
تدخل الفرن المسخن مسبقاً على حرارة ١٧٠ حتى تتحمر خفيف من الاسفل
تخرج و تترك حتى تبرد و بالعافيه.
