المقادير
اربع قلاصات طحين ابيض.
نفس القلاص طبعا كل المقادير.
قلاص حليب كارنيشن.
او حليب ابوقوس.
قلاص زيدة.
وتحطون كل المكونات وتخلطونهم عدل ما تضيفون ماي .
وتخلونها ترتاح ربع ساعه.
بعدها الحشوة تتكون فقط من الجوز ادقونه وهيل ناعم تطحنونه نفس الوقت سكر بودر .
بعدها تقطعونهم دوائر وترقونهم وتحشونهم مثل الفيديو.
وتالي تقلونهم الزيت ما يكون وايد حار
وبس يبردون ترشونهم سكر بودر. وبالعافية.
جدا لذيذ جربوه .
