الحلوى البحرينية
المقادير
- كوب ونص سكر
- نص كوب نشا مذاب في ٣ اكواب ماء
- نص كوب ماء ورد مع زعفران
- ملعقة ونص ك هيل
- ربع كوب زبدة او سمنة او زيت
- لون احمر او اخضر اختياري
- مكسرات
طريقة التحضير
نكرمل السكر ولما يتكرمل اضيف الماء مذاب فيه النشا واحرك حرارة عالية
ثم اضيف ماء الورد والزعفران والهيل والسمن او الزيت ونقلب لمدة ٢٠د ثم اضيف اللون والمكسرات انا ماضفت لون واقلب لمدة ٥-١٠د
اصبها في القوالب
