Recipes

Beğendili Pirzola

Beğendili Pirzola 🍆 🥩 ⠀⠀
Daha fazla tarif için @ariferdogann 👨🏽‍🍳🤗⠀⠀
⠀⠀
I love you ❤️🗺🌍🌎 ⠀⠀

Lamb chops İngredients; ⠀⠀
1) Lamb chops⠀⠀
2) Fresh Thyme⠀⠀
3) Mustard⠀⠀
4) Pistachios⠀⠀
5) Oil ⠀⠀
6) Black Pepper, Salt⠀⠀

💢Instructions; ⠀⠀
1) Mix the lamb chops with fresh thyme, oil, black pepper and salt.
2) Cook in a hot pan.⠀⠀
3) Cover with mustard and sprinkle with pistachios.⠀⠀
5) Bake in Philips Airfryer at 180 degrees for 10 minutes.

💢Beğendi Ingredients; ⠀⠀
1) 4 Pieces Eggplant⠀
2) 15 Gr of Butter⠀
3) 15 Gr Flour⠀
4) 200 ml of milk⠀
5) Black pepper⠀
6) Salt⠀
7) Cheddar Cheese⠀
⠀⠀
💢Preparation Phase; ⠀⠀
1) Fry the butter and flour.⠀
2) Cook, peel and chop the eggplants and add them.⠀
3) Add the milk.⠀
4) Turn off the heat and add salt, pepper and cheddar.⠀

💢 Sauce Ingredients;
1) 110 Gr Paste
2) 45 Ml Oil
3) 2 Pieces of Hot Pepper
4) 30 Gr Butter
5) 4 Pieces Tomatoes
6) 25 ml of vinegar
7) 10 Gr Sugar
8) 16 Gr of Salt
9) 7 Gr Black Pepper
10) 1 piece of Rosemary
11) 200 ml of water

💢 Preparation;
1) Fry the tomato paste in vegetable oil.
2) Add all the ingredients and cook.
3) You can blend.

⠀⠀
💢Pirzola Malzemeleri; ⠀⠀
1) Pirzola⠀⠀
2) Taze Kekik⠀⠀
3) Hardal⠀⠀
4) Antepfıstığı⠀⠀
5) Sıvıyağı⠀⠀
6) Karabiber Tuz⠀⠀

💢🥳 Philips Airfryer XXL Mucizevi bir mutfak arkadaşı Smart Sensing teknolojisiyle yemeklerin pişirme süresi ve sıcaklığını otomatik ayarlar.⠀
Çok az ya da hiç yağ olmadan dışı çıtır çıtır ve içi sulu pişirir

Akıllı Şef uygulaması ile Airfryer XXL Smart Sensing cihazınızın sizin yerinize düşünüp pişirmesi için tek dokunuş yeter 🥳⠀
Philips Airfryer XXL Smart Sensing, temizlemesi kolaydır çünkü çekmecesi ve pişirme sepeti bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kızartma yaparken koku çıkarmaz.⠀

⠀⠀
💢Hazırlanış Aşaması; ⠀⠀
1) Pirzolaya taze kekik, sıvı yağ karabiber tuz ile masaj yapıp 1 saat dolapta bekletin.⠀⠀
2) Kızgın tavada izleyin.⠀⠀
3) Ocaktan alıp ılıması için bekleyin.⠀⠀
4) Hardal ile kaplayıp antepfıstığına bulayın.⠀⠀
5) Philips Airfryer XXL’da pişirin.⠀⠀
⠀⠀

💢Beğendi Malzemeleri ;⠀⠀⠀⠀
1) 4 Patlıcan⠀⠀
2) 1 Yemek Kaşığı Tereyağ⠀⠀
3) 1.5 Yemek Kaşığı Un⠀⠀
4) 1 Su Bardağı Süt⠀⠀
5) Rende Kaşar⠀⠀
6) Tuz Karabiber⠀⠀
⠀⠀⠀
💢 Hazırlanış Aşaması ;⠀⠀⠀
1) Patlıcanları aralıklar ile delik açıp Philips Airfryer XXL’da pişirelim.⠀⠀
2) Piştikten sonra kolay soyulması için üzerini kapatın.⠀⠀
3) Tereyağı ile unu kavurum.⠀⠀
4) Soyulmuş doğranmış patlıcanları ilave edin.⠀⠀
5) 1-2 dakika sonra sütü ilave edip kıvam alana dek pişirin.⠀⠀
6) Altını kapatıp rende kaşar ve baharatları ekleyin.⠀⠀
⠀⠀
💢Sos Malzemeleri ;⠀⠀
1) 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası⠀⠀
2) 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağı⠀⠀
3) 2 Adet Biber⠀⠀
4) 1 Yemek Kaşığı Tereyağı⠀⠀
5) 4 Adet Domates Rendesi⠀⠀
6) 2 Yemek Kaşığı Sirke⠀⠀
7) 1 Yemek Kaşığı Şeker⠀⠀
8) 1 Tatlı Kaşığı Tuz⠀⠀
9) 1 Çay Kaşığı Karabiber⠀⠀
10) 1 Adet Biberiye⠀⠀
11) 1/2 Su Bardağı Su⠀⠀
⠀⠀
💢 Hazırlanış Aşaması;⠀⠀
1) Salçayı sıvı yağ da kavurun.⠀⠀
2) Tüm malzemeleri ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.⠀⠀
3) Pürüzsüz olmasını isterseniz blender ile çekebilirsiniz.⠀⠀
⠀⠀⠀

Arif Erdoğan 👨🏽‍🍳

Babaanne mutfağında erişilebilir lezzetler 😋👨🏽‍🍳❤️ I love you 🌍🌎 Tavuk 🐓🌾 👇👇
زر الذهاب إلى الأعلى