ماك اند تشيز 🧀 او كرات المكرونة 🍘
.
.
لذيذة مره بس غير صحية أبداً 🌚
المهم تشيز كيك فاكتوري لا يجي جنبي أبداً 🤣
.
اول شيء نسوي الصوص مثل صوص البشاميل ✨
اصباع زبده نذوبة وبعدين نحط فوقة نص كوب دقيق ونحركهم كويس ونخلي الدقيق شوي ينحمس وبعدين نضيف ثلاث كاسات حليب سائل 🥛وبعدين نحط البهارات اللي هي ملح فلفل اسود بودرة بصل وبودره ثوم و رشة اوريغانو 🌱 وكوب جبن موزريلا وكوب جبن تشيدر ونمزجهم كويس وبعدين نصبهم على المكرونة طبعاً لازم يكون شكل المكرونة صغير ومسلوقة ومصفية من الماء ونحط عليه ربع كوب جبن موزريلا وربع كوب جبن تشيدر وملعقتين جبن سائل ونمزجهم كويس ونخليها لما تبرد تماماً 👌🏻
وبعدها نكورها ونحطها في دقيق ثم البيض ثم البقسماط ونحطها في الفريزر ❄️لمدة ساعة وبعدين نقليها بزيت 🔥 وبالعافية انا استبدلت البقسماط بكورن فليكس مطحون وعليه ملح وفلفل اسود وبابريكا ✨طلع ألذ ومقرمش بعد 👌🏻😋
