بطاطة مقززة بشوكة مدهونة بزيت زيتون “ملقمطة” و ملح لمدة ساعة على حرارة ١٨٠ بالفر

بطاطة مقززة بشوكة مدهونة بزيت زيتون “ملقمطة” و ملح لمدة ساعة على حرارة ١٨٠ بالفرن . بعدين تنشق بالنص و افرغها و اضيف مع البطاط بيكن مقصص محمص بالفرن وجبن وكزبرة وكريمة حامضة مع شوية حليب وملح و فلفل اسود . ارجعهم داخل البطاط و فوقهم جبن عشان يذوب بالفرن . اليوم صحن يديد و قلاص يديد و شوكة و سچين يدد من @le_village_
حبيتوا الاكل ؟
الصحن ؟
الشوكة الذهبية ؟