دوت كيك الكب كيك بالفروستنج والسبرينكلز
دوت كيك هي الوصفة الترند الشهيرة التي تدمج بين طراوة الكب كيك ولذاذة الفروستنج مع زينة السبرينكلز الملونة. طبق حلى ممتع وسهل التحضير يُقدم في حفلات الأطفال والمناسبات السعيدة ليكون الخيار الأحب للجميع.
نصيحة: اتركي الكب كيك يبرد تماماً قبل إضافة الفروستنج حتى لا يذوب.
المكونات
- 1 بيضة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب خليط الكب كيك (لتحضير قاعدة الكيك)
- 1/2 كوب كريمة الفروستنج (لتزيين الوجه)
- 2 ملعقة كبيرة سبرينكلز ملونة (للتزيين النهائي)
نصائح النجاح
استخدمي بيضة بدرجة حرارة الغرفة لضمان قوام هش ومثالي للكب كيك. احرصي على تبريد الكيك تماماً قبل التزيين لمنع سيالان الفروستنج.
الأخطاء الشائعة
تزيين الكب كيك بالفروستنج وهو دافئ مما يؤدي إلى ذوبانه وتغير شكله.
بدائل المكونات
بدلاً من السبرينكلز الملونة يمكنك استخدام حبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو الفواكه المقطعة.
اقتراحات التقديم
قدّميها في أعياد الميلاد وحفلات الأطفال كحلى مميز ومبهج.
طريقة التخزين
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ويُفضل إخراجها قبل التقديم بدقائق لتستعيد طراوتها.
القيمة الغذائية (لكل حصة تقريباً)
حوالي 220 سعرة حرارية، 3غ بروتين، 30غ كربوهيدرات، 10غ دهون (تقديرات تقريبية).
