آيس كريم ترند الطفولة بأربع نكهات
آيس كريم ترند الطفولة من أكثر الوصفات المحببة للأطفال والتي تضمن لك تقديم تحلية باردة ومنعشة بطريقة سهلة ومبتكرة. نعدها معكم بأربع نكهات مختلفة كالمربى والبسكويت والكاكاو والقهوة لتناسب جميع الأذواق في الجلسات العائلية والصيفية.
نصيحة: احرصي على استخدام حليب بارد جداً عند خفق الكريمة للحصول على القوام المظبوط سريعا.
المكونات
- 100 غرام قطع شوكولاتة (أي نوع مفضل لإذابتها في الأكياس)
- 1 كوب كريمة خفق بودرة (لإعداد قاعدة الكريمة)
- 1 كوب حليب بارد جداً (لكل كوب كريمة خفق)
- 0.25 كوب حليب محلى مكثف (لتحلية الكريمة)
- 1 ملعقة كبيرة مربى (أي نوع مفضل للنكهة الأولى)
- 4 بسكويت بديل أوريو (مكسر للنكهة الثانية)
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام (للنكهة الثالثة)
- 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (مذابة في ملعقة ماء للنكهة الرابعة)
نصائح النجاح
اخفقي الكريمة على أعلى سرعة حتى تتكاثف وتصبح متماسكة القوام تماماً. استخدمي ماء ساخناً لإذابة الشوكولاتة وهي داخل الكيس لسهولة توزيعها. اتركي الأكياس في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل لتجمد جيداً قبل التقديم.
الأخطاء الشائعة
استخدام حليب بدرجة حرارة الغرفة يمنع الكريمة من التماسك بالصورة المطلوبة. إخراج الآيس كريم من الفريزر قبل اكتمال التجميد مما يجعله سائلاً وصعب التقديم.
بدائل المكونات
بدلاً من بسكويت بديل الأوريو يمكنك استخدام أي نوع بسكويت مفضل ومكسر. بدلاً من الحليب المحلى المكثف الجاهز يمكنك تحضيره منزلياً ببساطة.
اقتراحات التقديم
قدمي الأكياس مباشرة للأطفال بعد قص طرفها لتجربة تناول ممتعة وسهلة. افتحي الأكياس وفرغي الآيس كريم في كاسات تقديم ملونة وزينيها بالفواكه أو المكسرات.
طريقة التخزين
يُحفظ الآيس كريم في الفريزر داخل أكياسه المغلقة لحين التقديم، ويمكن حفظه لمدة تصل إلى أسبوعين دون أن يتغير طعمه.
القيمة الغذائية (لكل حصة تقريباً)
حوالي 310 سعرة حرارية، 4غ بروتين، 40غ كربوهيدرات، 15غ دهون (تقديرات تقريبية).
