《كيكة بالطحينه》
《كيكة بالطحينه》
.
قلت خليني اجربها .. لفتني موضوع الطحينه 🤔 بس النتيجه اجمل مما تخيلت .. عندي تعديلات بسيطه عالمقادير .. علشان تطلع بشكل افضل راح اكتبها لكم بالتعديلات 👌🏻
.
#كيكة_هردة_كلحه #حلويات_كلحه #محمد_الكلحه #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
.
◾المقادير:
.
🔹️٣ حبات بيض كبير
🔹️كوب سكر
🔹️١ م.ص فانيليا سائلة
🔹️نص كوب زيت
🔹️ربع كوب طحينة سمسم
🔹️كوب حليب وانا شايف لو ماء افضل بدال الحليب
🔹️٢ كوب طحين متعدد الاستعمالات
🔹️٢ م.ص باكنغ باودر
🔹️ربع م.ص كربونات صودا
🔹️رشة ملح
🔹️٢ م.ك كاكاو بودرة خام
.
◾الطريقة:
.
🔸️نخفق البيض والفانيليا دقيقة ترررررررر
🔸️نضيف السكر ونكمل خفق دقيقة ترررررر
🔸️نضيف الزيت والطحينه والحليب (او الماء) والمكينه شغاله تررررررررررر
.
🔸️نضيف الطحين والباكنغ باودر والكربونات والملح ونكمل خفق تررررررررررر
.
🔸️نشيل نص الخليط على صوب والنص الثاني نضيفله الكاكاو ونخلط تررررررررر
.
🔸️الحين بقالب ٩ انش مدور وفتحه من الوسط .. مدهون زبدة ومرشوش سمسم .. نصب الخليط نص بنص (او على كيفكم)
.
🔸️ندخله فرن محمي مسبقا على حرارة ١٨٠ .. الرف الأوسط والنار بس من تحت ياخذله حوالي ٤٠ دقيقة او حسب قوة فرنكم .. وبالعافية 😊👌🏻
.
🚩 صلصة التزيين هي طحينه وماء وسكر بودرة .. بصراحه ماحسبت مقاديرها .. على النظر 🌹
.
.