《بسكوت دانيش》
.
كتيييير سهله وكتيييير سريعه وكتيييير #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
.
انصحكم فيها وبقوة 😋 أوعدكم ومثل ما عودتكم بمقادير بالسانتي والملي 👌🏻
.
◾المقادير: بالاكواب القياسية
.
🔹️مئتين جرام زبدة بحرارة المطبخ
🔹️كوب سكر بووودرة
🔹️ثلث كوب زيت نباتي
🔹️بيضة واحدة
🔹️١ م.ص فانيليا سائلة
🔹️٤ ونص كوب طحين متعدد الاستعمالات (نقيسهم صح بالكوب القياسي)
.
◾الطريقة:
.
🔸️بالمكينه نركب مضرب التقليب ونضرب الزبدة والسكر عالاقل ثلاث دقايق ترررررررررررررر
.
🔸️نضيف الزيت ونكمل ضرب 👊🏻 تررررررررررررر وبصير خليط ناعم مايل للبياض
.
🔸️نضيف بيضه والفانيليا ونكمل خلط تررررررررر
.
🔸️نضيف الطحين ونكمل ترررررررررررر
.
🚩 العجينه بتبتعد عن الحواف وتتماسك وبتصير عندنا عجينه طرية ملساء هيفاء حوراء بعجاء 🥰
.
🔸️نطلعها وناخذ نصها ونحطها بين ورقتين زبدة ونفردها بسماكه قليلة .. مافي سماكه معينه عادي كيفكم
.
🔸️نقطعها بأي شكل نحبه .. وانا بعود الاسنان بس مو من الجهه المدببه .. لا الجهه الثانية .. سويت ثقوب .. منها شكل ومنها علشان لاتنتفخ
.
🔸️ونحطها على صينية الفرن وندخلها فرن محمي مسبقا حرارة ١٦٠ من تحت فقط
.
🔸️لما تشقر من تحت .. مافي وقت معين .. حوالي عشر دقايق (اكثر او اقل عحسب فرنكم)
.
🔸️وان حبيتوا تحمروها من فوق .. اطفئوا تحت وشغلوا من فوق دقايق وعينكم عليها
.
🔸️نطلعهم وماتمسكوهم نهااااائيا لغاية مايبردوا تماما .. ونحشيهم وبالعافية 😊👌🏻
.
🚩 انا حشيتهم بمنتجي الرااااائع والفظيع والخطير (زبدة الفستق والبندق) .. وبس والله 😌
.
.
#بسكوت_كلحه #محمد_الكلحه
.
.
#دانيش_كلحه
