ڤانيلا سلايس Vanilla Slice

مقادير كريمة الحلويات

الخبز في فرن مسبق التسخين من الاسفل على حرارة ١٨٠مئويه لمدة ٢٥ دقيقة ثم ٥-١٠ دقائق اضافيه مكشوفه.

Pastry cream:

500g milk
125g whipping cream
5 egg yolks (100g)
1/2 cup sugar (120g)
1/2 cup cornstarch (60g)
Vanilla

Baking:
Preheated oven at 180c for 25mins + extra 5-10 mins uncovered.