ورق عنب

ورق عنب سهل وسريع وهذه احدى الطرق ، وبسويلكم بعدين طرق ثانيه مختلفه👌
.
.
المزيد من وصفاتي تابعوا حسابي :
@aziztime
@aziztime .
.
✅ الطريقه ✅
استخدمت ورق عنب من المزارع شي ولا اروع .
.
للحشوه:
حبتين طماطم مقطعه صغير
حبة بصل مقطع صغير
مكعب مرق دجاج
فلفل اسود وملح
وافرك بيدي المكونات
اضيف كوبين رز مصري مغسول
ملعقتين صلصه طماطم
ملعقتين زيت
بقدونس وشبت حسب رغبتكم ، انا احبه بهذه الطريقه
وامزجهم مع بعض .
.
نسلق ورق العنب بمويا مغليه دقيقتين واصفيه
.
نحشي الورق .
.
لعمل الصوص :
عصير حبة ليمون
كوب ونص زيت زيتون
ملعقتين دبس رمان او اكثر حسب الرغبه .
.
ارص البطاطس بقاع القدر وفوقها ورق العنب .
ومكعب مرق دجاج على الوجه
.
اغطي بصحن من فوق .
اضيف الصوص
.
اضيف مويا مغليه على نفس مستوى ورق العنب
.
اخليه يغلي خمس دقايق بعدين اشيل الصحن واغطي القدر وعلى نار هاديه .
الوقت تقريباً ساعه وكان جاهز معايا لانه الورق ممتاز من المزارع 👌
.
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime .
.
.
.
.
.
#ورق_عنب
#ورقعنب
#محشي
#محشي_ورق_عنب
#يلنجي
#محاشي
#عزيزتايم
#وصفات
#السعوديه
#جده