ناتشوز
وصفتنا اليوم ناتشوز 😋🔥
الطريقة :
نقطع خبز التورتيلا لمثلثات ونقليه
وكمان نقلي ستربس الدجاج ونقطعه
نجهز صوص الجبن
على النار نذوب ملعقتين كبار زبدة ونضيف ملعقتين كبار دقيق ونحمص الدقيق لمدة دقيقتين
نضيف كوب حليب سائل ونحرك لين يثقل القوام بعدين نضيف كوب ونص الى كوبين جبنة شيدر مبشورة ونحرك لين تذوب الجبنة واختياري رشة فلفل حار او بابريكا
السلطة :
طماطم وبصل وكزبرة وليمون وزيت زيتون وملح وفلفل
الجواكمولي :
نهرس الافوكادو ونضيف ملح وفلفل وليمون وزيت زيتون وبصل وطماطم وكزبرة
في صحن التقديم نضيف طبقة من الخبز بعدين الدجاج ونضيف الجبنة والسلطة والهالبينو ونكرر الخطوات
واخر شي نضيف الجواكمولي والسور كريم ونزين بشرائح الليمون
