أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

ميني صمون

31556957 1278711558928513 7964041179891236864 n

مين صديقي .. ابغى لبنه عليها . .

للي سال عن الطريقه :_
في وعاء العجن نحط بكت او كيس خميرة / نصف كوب دقيق / كوب ماء دافي ويترك عشر دقائق .. . .

ثم نضيف ملعقه ونص ملح صغيره / ثﻻث مﻻعق سكر كبيره / ثﻻث مﻻعق زيت زيتون فاخر كبيره / ثﻻث كوب دقيق / بيضه .. تعجن بالخطاف بسرعه بطيئه حتى تتماسك وﻻ تلتصق باليد .. حوالي ثمان دقائق .. ثم ندهنها بزيت زيتون ونحفظها بوعاء مغطى لمدة ساعتين … . .

ثم نخرج العجينه / نفرغ الهواء / نقسمها ثمان اجزاء / نكورها / ونغطيها ساعه لين تنتفخ / ندهنها ببيض وحليب ونرش سمسم وحبة بركه / نغطيها ربع ساعه/ نكون مجهزين الفرن على ثﻻثمية و خمسه وسبعين درجها .. ونخبزها لحوالي ربع ساعه ..

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا

 


Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى