أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

منغوليان بيف

102433918 608777700058508 2160258293996719606 n

منغوليان بيف بطريقه سهله جداً👌

المقادير

  • ٧٠٠ جم لحم بقري فيليه ( يستوي بسرعه)
  • نشا للتغطيه
  • ٣ م ك هويزن صوص موجود بالسوبرماركت واذا ماعندكم تقدروا تستبدلوه في باربكيو صوص
  • م ك صويا صوص مالحه
  • م ك صويا صوص حلوه
  • ٣ م ك مويا
  • م ك خل ابيض
  • ٢ م ك سكر بني
  • فلفل احمر ناشف
  • ٥ فصوص ثوم
  • قطعة زنجبيل

طريقة التحضير

نغطي اللحم بالنشا ونقليه بالزيت لين يستوي ويفضل يكون شرايح نحيفه عشان يستوي بسرعه

للصوص:
نخلط الصويا الحلوه والمالحه والمويا والخل والهويزن والسكر مع بعض 👌

نحمس الثوم والزنجبيل والفلفل بشوية زيت

نضيف عليهم اللحم المقلي ونقلبه شوي

نضيف الصوص ونقلبه يتسبك شويه

ضيفوا بصل اخضر مقطع يطلع رهيب

التزيين بالسمسم👌

وبالعافيه عليكم يارب♥️

 

AHMED AZIZ - الشيف أحمد عزيز

هـــاوي للـطــبــخ . 📍 Jeddah 📍 . اطبخ ألذ وأطيب وأسهل الوصفات . للإعلانات والتغطيات Whatsapp : 00966549141139 . 📧 [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى