مندي

مندي 🔥✨
.
ولا اسهههللل 🤩ولا الذذذ👌🏻✨
@rodr_1997 .
الطريقة✨
نتبل الدجاجة بملعقتين كبيره زيت زيتون وملعقة دبس رمان إذا ما عندكم دبس رمان ممكن ليمون
وملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة وبودره الزعفران او كركم 🙋🏻‍♂️✨
@rodr_1997
في صينيه فرن 🔥
حطيت ثلاث أكواب رز مغسول بس 👌🏻
وبهارات صحيحة(هيل ورق غار وفلفل اسود وقوفه ولومي) وملح وحبه ثوم وفلفل🌶
وبصل مقلي من كوشني
@koshni_ksa
@koshni_ksa
وماء لكل كوب رز كوبين ماء 💙
ونقفل بالقصدير ونخرم القصدير 👌🏻✨
@rodr_1997
ونحط فوق القصدير الدجاجة اللي تبلتها اول شيء ✨
ونقفل بالقصدير 👌🏻
وعلى الفرن لمدة ساعة وتكون الصينية بوسط الفرن والنار من تحت اعلى شيء👌🏻🔥
@rodr_1997
وبعد ساعة نشيل القصدير اللي فوق الدجاجة ونشغل الفرن من فوق تتحمر 👌🏻✨🤩🔥
.
وبس كذا تكون جاهزه ونقدمها 👌🏻🤩
.
طبعاً التبخير بالفحم اختياري 🔥🔥
.
وبس كذا 💙🙋🏻‍♂️
.
وبالعاافييه 🤩✨😌