مناقيش زعتر
.
مناقيش زعتر 👌🏻 ٢ كوب طحين
١ ملعقه صغيره خميره
١ ملعقه صغيره baking pawder
٢ ملعقة طعام روب ( زبادي)
١ ملعقه صغيره ملح
١ ملعقه صغيره سكر
ربع كوب زيت نباتي
حليب دافي للعجن تقريبا ثلاث ارباع كوب .
اذا العجينه شوي رخوه ضيفو طحين شوي شديده ضيفو حليب .
اول شي منحط السكر والخميره مع شوية ماء دافي
مع بعض منتركن ١٠ دقائق .
منحط باقي المواد منعجن بالحليب الدافي .
منخمر العجنيه ساعه ونصف .
قطعت العجينه ومديتها و ريحتها ١٠ دقائق .
الزعتر منحطلو زيت نباتي وشوي زيت زيتون
يعني تلت الكميه زيت زيتون و ثلثين زيت نباتي لان زيت الزيتون بيحترق بالفرن .
.
بفرن حامي نار او حراره فوق وتحت .
الخضره : نعنع – بندوره – خيار – زيتون -رشة ملح
#مناقيش_زعتر_فاطمه_كتشن
#مناقيش_فاطمه_كتشن
.
.
.
. . . . . . . . #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanesefood #kuwait_pic