مناقيش بـ ٤ حشوات🤩🥟
العجينه القطنيه والحشوات اللذيذه مره🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
خُرافيه ( فرامه + طاحونه + خلاط + عجانه )🤩
| العجينه☁️|
- ⠀⠀⠀
- ٣ اكواب طحين يكون “منخول”
- ١ م ك سكر
- ١ م ص خميره فوريه
- ١ م ص ملح
- ١ م ص باكنج بودر
نحركهم سوا
– ثم نحط السوائل:
- ٢ م ك زبادي “روب”
- ١/٤ كوب زيت
- ١/٢
ونعجن واذا شفناها تحتاج سوائل زياده نضيف ماء الى ماتلتم وتصير كويسه معنا نحط زيت شوي ونخليها تتخمر ساعه في مكان دافي 💛
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الحشوات:
لذيذه لذيذه لذيذه😋
١- ” حلوم + موزريلا + حبه سودا + بيضه + ملح + فلفل اسود ”
٢- ” جبن تشيدر + موزريلا + جبن مالح/ڤيتا + هالبينو ”
٣- ” جبن مالح/ڤيتا + لبنه + نعناع ”
٤- زعتر + زيت زيتون
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
وبالعافيه😋❤️
فردتها وسويتها بشكل دوائر حجم وسط او شكلوها زي ماتحبون😋
على الفرن نار عاليه فوق وتحت بالوسط من ٨ الى ١٢د شيكوا عليها على حسب فرنكم 🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
