ملفيه
يسسستاهل تعضه 🔥🔥
ويذوب في فمك
اسهل ملفيه 😍❤️
مقادير الملفيه =
- لكل ٨ حبات بف بستري
– كريمة الكستر =
- ٢٠٠ ملي ماء
- ٥٠ غ سكر ( ٤ م ك )
- ٧٠ غ حليب بودر ( ثلث كوب )
- ١٥ غرام كاستر بودر ( ٢ م ك )
- ٣ م ك كريمة مخفوقه على الخليط ..
طريقة التحضير
١. نخبز البف باستري بالفرن ( انا استخدم بالقمح الكامل اطيب )
٢. بالصاج نحط نص كمية الماء مع السكر يغلو / ونخفق الكستر البودر مع باقي الماء ونضيفه على الماء المغلي مع الحليب البودر ونخفق لين يثقل الخليط نقفل النار ونخليه يبرد ثم نضيف له الكريمه ونحط الثلاجة يمسك شوي
٣. نعمل الملفيه ٣ طبقات
بف باستري
كاستر
فراوله
كاستر
ونعيدها مره ونقفلها ببف باستري ونرش سكر بودر
