مكرونة بصوص الجبنة
للطبقة (١):
اسلق نص كيس مكرونه اسباغيتي واصفيها وفي طاوة على النار احط ملعقه كبيرة زبدة وفلفل رومي مقطع وفلفل اسود واقلب دقيقة واضيف المكرونه تتحمر مع الزبدة واحط ملعقه صغيرة ملح واقلب ثم اضعها في صينية الفرن
للطبقه (٢):
في طاوة على النار احط زيت وبصل واحمسهم واضيف فصين ثوم وفلفل حار ثم اضيف علبه طماطم معلبه معصورة واضيف حبه ماجي وملعقه صلصة ونص ملعقه من البهارات ( فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفه وبهار مشكل وبابريكا) واتركهم يتسبكو ثلاث دقايق ثم اضيف علبه تونه واقلب جيدا ثم اتركه يتسبك مرة تانيه واضع حمسة التونه عالمكرونه
للطبقه (٣)
صوص الجبنة
في قدر على النار احط كاستين ونص حليب سايل وملعقتين نشا واغليهم ثم اضيف كاسه جبن تشيدر مبشور وثلاث ملاعق كبيرة جبن سايل وملعقه صغيرة بابريكا وعلبة قشطه واقلب عالنار لحد ما تذوب الجبنة ويثقل الصوص واضيفه على الصينية
واضع الصينية في الفرن على النار العلوية عشان يتحمر الوجه وبالعافيه يقدم مع الصلصة الحاره والزينه جرجير
#مكرونة #باستا #ابداع #ابداعي #تصوير #تصويري #طبخ #طبخات #طبخي #وصفة #وصفات #وصفتي #سناب #سنابي #سناب_شات #سنعه #سنعات #جدة
