بيتزاستا > مكرونة البيتزا
في قدر او صينية فرن على النار نضيف التالي
- ٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ٣/٤ كوب يصل مفروم
- ١/٢ كوب فلفل رومي اخضر مفروم
- ١ ملعقة صغيرة ثوم نكشنهم حتى يذبل البصل ثم نضيف
- ١ كوب مكعبات صدور الدجاج ونقلب حتى يتغير لون الدجاج..
- ثم نضيف ١ طماطم مقطعة معلبة
- ١ ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- ١ ملعقة صغيرة ملح..نقلبهم على نار متوسطة ١٠ دقائق ونقفل النار.
- ثم نضيف مكرونة مسلوقة (( ثلاث ارباع العلبة)) مع مراعاة عدم سلق المكرونة بالكامل.
نقلب المكرونة مع الصوص الاحمر ونضيف على الوجه جبنة موزاريلا وشرائح بصل وزيتون وفلفل رومي وشرائح فطر ونرش اخر شي جبنة موزاريلا..
ندخل القدر في الفرن على الشواية من فوق فقط لتحمير الجبنة ويتقدم بالعافية.
