…
–
مسساء النور حبايبي وصفتنا اليوم من الاخر دمااارر طعمه طعممه و متاكده إنكم راح تدمنوها😻♥️♥️♥️.. مقليه حجازية او لقيمات بالخضار ..
المقادير
- كوبين دقيق
- ملعقه طعام بيكنج بودره
- ربع ملعقه خميره
- ربع ملعقه كمون
- ربع ملعقه فلفل اسود
- ربع ملعقه ملح
- كوب و نص ماء
- نخلط المكونات الي ذكرتها اول بعدين نضيف الخضار ..
- جزر ، بصل اخضر ، كزبره و لو حطيتو بطاطس مبشور بتطلع اليمه بس نسيت :/
-نجهز صوص الحُمر : نجيب تمر هندي و ننقعه في مويه مغليه تقريبا ربع ساعه و نصفيه و نضيف عليه ( ملح و فلفل اسود و كمون و ثوم و عصير نص ليمونه و اذا تبغوه حار اضيفو شرائح فلفل حااار 🌶..
-في قدر القلي نسخن الزيت الين يصير حار و نبدأ نقلي .. اسهل طريقه للقلي إنكم تحطو الخليط في كيس و تاخذوه بالملعقة مغمسه في الزيت ..
حجم الملعقة يحدد حجم المقليه اذا كنتو تحبوها كبيره او صغيره .. و بالعافيه عليكم مقدماً ..
ولا تنسو توروني تطبيقاتكم و إبداعاتكم عشان انزلها بحسابي😻👏🏼👏🏼
