مقلوبة مكرونة ✨🍲
.
.
لذذذذيذه الف 👌🏻✨ وسريييعة 💁🏻♂️ وفِي قدر واااحد 🍲🌚 وتصلح للسحور في رمضان ✨🌙
.
في قدر🍲على النار🔥
شويه زيت زيتون او اَي دهن
وحبه بصل
ونحمسها شوي 🔥وبعدين نضيف له
الدجاج 🐔 صدور او أفخاذ او دجاج كامله مقطعة 🔪
وفلفل البارد وفلفل حار 🌶
وحبتين ثووم ✨
ونحمس شوي 🔥
وبعدين نضيف كل الخضار اللي نفضلها على المقلوبة 🍲
باذنجان 🍆
طماطم 🍅
بطاطس 🥔
كوسا
ونقلب الخضار مع البصل ودجاج شوي 🔥
وبعدها نضيف البهارات ✨
ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله ✨
طبعاً المقلوبة ما يحتاج لها بهارات كثير الان الاعتماد في الطعم واللذه حقتها تكون على الخضار والدجاج 👌🏻✨
وبعدين نضيف الموية 💧
ونخليها تغلي لمدة 10 دقائق
واخر شيء نضيف المكرونة النص مسلوقة 🍝
ونغطي القدر ونخليها تطبخ 10 دقائق على نار هادئة 🔥 وبس كذا 💁🏻♂️
وبعدين نقلب القدر 🍲 ونزينها بشوية بقدونس او كزبرة او بصل اخضر 🌱🍃
وبالعااافية 🤗✨💙
