💚معمول التمر💚 .
من الوصفات الناجحه جدا المعتمده عندي👌😋😋😋
ألذ معموووول تمر ذقته😍😍😍جربوا الطريقه
المقادير
- 200 غرام زبده بحرارة الغرفه
- ٦ حبات جبن كيري
- كوبين طحين ابيض منخول
- نص كوب سكر بودر
- ربع كوب حليب بودر
- ملعقة صغيره باكنج بودر
- ملعقه طعام فانيلا
نص كيلو تمر منزوع النواة +25 غرام زبده +هيل وقرفه ( نخلطهم مع بعض على النار)
أو
حشوة الفستق💚:
كوب فستق مجروش-ملعقة كبيره سكر – ٣ ملاعق شيره – ماء ورد وماء زهر
طريقة التحضير
نخلط الزبده والكيري والفانيلا بمحظرة الطعام لما يتجانسون ..نضيفهم على باقي المقادير ونعجنهم عدل
ناخذ كميه متساويه من العجينه ونحشيها تمر ونسكرها ونكورها كرات متساويه وتالي نشكلها بآلة المعمول او بالشوكة او باليد
وعلى الفرن بحراره ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقه
وتزين بالسكر البودر .
