.
معكرونه بيشاميل باللحم .
زيت بصل و ثوم منقلي ليسير لون البصل دهبي
.
ضفت اللحم المفروم ( غنم او بقر حسب رغبتكن) .
البهارات : ملح – فلفل اسود – قرفه – جوزة الطيب – بابريكا –
بصل وثوم مجففين – بهار ماجيك الخضره .
منقلي اللحم مع البهارات ضفت علبة معجون بندوره و قليت المعجون ضفت شوية كاتشاب .
ومنطفي النار .
البيشاميل : ثلاث ارباع اصبع زبده ( ٧٠ غرام) ٣ معالق طعام طحين .
منقلي الطحين شوي مع الزبده ضفت جوزة الطيب .
والحليب الدافي يعني حرارة الغرفه تقريبا ٨٠٠ مل .
رشة ملح و ونص علبة كريما و شوية موزريلا. .
سلقت المعكرونه مع شوية ملح بس ستوت ثلاث ارباع استواء .
صفيت المعكرونه و بردتها و ضفت البيشاميل و حركت .
اول طبقه معكرونه بعدين جنبه بعدين اللحم و موزريلا و طبقه ثانيه معكرونه و موزريلا عالوج
.
بفرن حامي حراره من تحت ٣٠ الى ٣٥ دقيقه .
اخر شي بحمر الوج .
#معكرونه_بيشاميل_باللحم_فاطمه_كتشن . .
.
. . . . . . . . . #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanesefood #kuwait_pic
