مﻻحظة : اكتم صوت الموسيقى 🎶🔇 .. ° ° °
مظبي اهل بلدو مع العسل وخبز حب 😆😆 … ° °
الطريقة :_
تيس صغير تفصيل حضرمي .. يفرد على حجر اسود او فحم وناره خفيفه جدا .. نجلسه ع النار نص ساعه ونقلب اجزاءه كل خمس / عشر دقائق حسب الاستواء .. نراعي الاجزاء العريضه ونقطعها بالسكين لو احتاجت ونفردها ع الفحم مره اخرى / بعد ما تستوي نحطها بقصدير ونرش عليها ملح / فلفل اسود / شوي كمون … ونغلقها ونخليها فوق الجمر من عشر الى ثﻻثين دقيقه .. تقدمه مع خبز حب وعسل من النوع الممتاز ورز ابيض ممكن .. عافيه
مﻻحظه :_ انا كنت جنب الشيف 😂 اصور واكل ..
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
