مطبق 🔥🤤✨
.
اقسم بالله ادمااان مع ليمون 👌🏻🍋 شيء جوناااان 🤤
. @rodr_1997
اول شيء نسوي العجين مافي اسهل منه 💁🏻♂️
ثلاثه أكواب دقيق ✨
رشه ملح
كوب ماء 💧
نص كوب زيت
ونعجنهم مع بعض كويس 🥣 ونقسمهم اربع كرات ونخليها ترتاح شوي 💁🏻♂️
. @rodr_1997
نحضر الحشوه الخضار 🍃
اربعه حبات بيض 🍳
كوب كراث 🎋
كوب بصل اخضر 🌱
حبه طماطم 🍅
وفلفل حار حسب الرغبه 🌶
طبعاً كلها تكون مقطعة صغير 🔪👆🏻
ونص ملعقة صغيره من الملح وفلفل الأسود والكمون✨
ونخلطهم مع بعض 🌀
. @rodr_1997
ونأخذ كره من العجين ونفردها باليد طبعاً تكون اليد فيها الزيت والسطح اللي راح نفرد عليه العجين مدهون زيت ونحط عليها زيت ونفردها مثل ما هو موضح بالڤيديو 💁🏻♂️✨
.
ونحط حشوه البيض والخضار 🍳🍃
ونقفلها مثل ما هو موضح بالڤيديو 💁🏻♂️
وعلى الصاج أو تاوه على نار هاادئة 🔥👌🏻 على الوجهين
إذا احتاج زيت في صاح نحط 🔥💁🏻♂️
. @rodr_1997
ونقدمها مع ليمون 🍋وفلفل 🌶 وسلطة لبن .
وبس كذا💁🏻♂️✨
.
وبالعاافية 🤗🔥👌🏻🤤
