مضغوط دجاج
مضغوط دجاج للسحور ولا اسرع
المقادير
- دجاجة كاملة مقطعة اثمان
- بصلة
- ٣ فصوص ثوم
vبهارات صحيحة (قرفة هيل قرنفل لومي خولنجان) - ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة كبيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
vملعقة كبيرة ملح - ٢ اكواب رز بسمتي
- ٣ اكواب ماء
- صنوبر و بقدونس للزينة
