وصفة نجدية او قصيمية
جدا لذيذة وتتسوى بالشتاء غالبا
عادة تتقدم مع سمن وعسل او مالحة مع كشنة بصل
و تقدرون تقدمونها مع لبنة وزعتر او جبن وعسل او اي شي تبون
مقدار صغير:
- كوب دقيق بر
- بيضة
- كوب ونص ماء
- م ك سكر
- م ك زيت
- ٢ م ك حليب بودرة
- م ص خميرة
- نص م ص بيكنغ باودر
- رشة ملح
كله بالخلاط يصير قوام زي الكريب او اثقل بشوي
في حال سويتي كوبين دقيق بيضة وحدة ايضا وكوبين وربع ماء وضاعفي باقي المقادير
