الموضوع كله ١٠-١٣ دقيقة تحضير وطبخ 🧀🍝
وكل شي في قدر واحد ينطبخ وبلا ربشه
ماك اند شيلي فقلبك يا حبيبي
h2>المقادير
- ٢٧٠ غرام مكرونه ( نص كيسه تقريبا )
- علبه طماطم معصوره ( ٢٠٠ غرام )
- ٤٠٠ غرام لحمه مفروم بقري كتف
- نص كوب بصل مكعبات صغيره
- م ك ثوم مهروس
- نص كوب فاصويا حمرا جاهزه
- مكعب او اثنين مرقة دجاج ( حسب الرغبه)
- م ك ونص بهارات فاهيتها
- م ك ونص اعشاب ايطالية
- م ص بابريكا
- رشه فلفل اسود
- م ص ملح اذا حطينا فقط مكعب واحد مرق
- م ك سكر بني ( او ابيض لو ما لقيت )
- كوب ونص جبن شدر
- كوب موزريلا
- ٣ كوب وثلث ماء مغلي
- م ك زيت
طريقة التحضير
١. بقدر الضغط نحط الزيت ونحمر البصل ثم الثوم وبعدها اللحم .
٢. نحط البهار والطماطم المعصور ونقلب ثم نضيف الماء ونقفل القدر يطبخ ع نار متوسطه عاليه ٥ دقايق بالضبط .
٣. نضيف الجبن الشدر كله ونص الموزريلا ونقلبهم سوا وعلى الوجه نغطيهم بالموزريلا ونتركهم بس نص دقيقة ينطبخون .
٤. نزينهم بالسبانخ لو حبيت وعوافي
لا تنسوني من دعواتكم ❤️ ٠
