مافن القرع بكريمة الجبن
المقادير
- كوب و ثلاث أرباع دقيق
- ملعقة كبيرة بهارات القرع أو قرفه
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- علبة قرع مهروس او بمقدار كوب قرع
- مطبوخ و مهروس / مسلوق او مشوي بالفرن
- رشة ملح
- بيضتين
- كوب سكر أبيض
- نصف كوب سكر بني
- نصف كوب زيت
- ملعقة كبيرة فانيلا
خليط كريمة الجبن :
- علبة جبن فلادلفيا الصغيرة
- صفار بيضة + ملعقة كبيرة فانيلا
- ربع كوب سكر
تخلط جيدا
طريقة التحضير
نخلط السكر الابيض و البني مع البيض
و الزيت و القرع المهروس و الفانيلا
ثم نحط عليه المقادير الجافة الدقيق
و بهارات القرع و البيكربونات الصوديوم
و رشة ملح
و نخلط زين و نحطه بقوالب الكب كيك
ونحط فوقه القليل من خليط الجبن
على الوجه ثم يحرك
بعود و يخبز في فرن مسبق التشغيل
حرارة ١٧٠ لمدة ١٨-٢٠ دقيقه
و صحه و هنا ❤️
