أحدث الوصفاتالحلويات

لقيماات

لقيماات 👌🏻✨🔥😍

مقرررمشة وسهههله 👌🏻🤩

عجينة اللقيمات ✨

  • كوبين دقيق✨
  • ملعقتين كبيره نشاء ✨
  • ملعقتين كبيره سكر ✨
  • ملعقة كبيره ونص خميره ✨
  • رشه ملح👌🏻
  • كوب ماء 💧
  • كوب لبن ( لبن رايب مو حليب 👌🏻🌚)🍶
    (وممكن اضافة زعفران او هيل حسب الرغبه)

ونعجنهم مع بعض ونغطيها ونخليها تختمر لمده نص ساعة الى ساعة ⏱

وبكتب لكم اهم الملاحظات عشان تطلع معاكم اللقيمات فناانه👌🏻😍🌟

1-اللقيمات تحب الزيت المستعمل ، ما تحب الزيت الجديد تطلع اللقيمات شاربه زيت 🌚

2- الحرارة الزيت تكون متوسطه اثناء تلقيم اللقيمات وبعدين ننزل الحرارة 👌🏻🔥
3-التحريك المستمر عشان تطلع كلها لون واحد ، وكمان التحريك المتسمر مع حراره زيت هادئة تطلع مقرررمشة 👌🏻✨😍
4-لما تطلعها من الزيت لا تحطها فوق بعض تروح القرمشة حقتها، حطها في صينيه مفروده تكون اللقيمات مو فوق بعض وتحتها مناديل او ورق عشان يشرب الزيت الزايد 👌🏻😌

5-شيره اللقيمات او الشيء اللي تبغو تحلو فيه اللقيمات يكون قوامه ثقيل ما يكون خفيف يكون قوامة زي العسل وبارد مو حار
لتحليه اللقيمات ( شيره ثقيلة وبارده – عسل – حليب مكثف محلى- دبس تمر)✨

وبس كذا 🙋🏻‍♂️✨💙

وبالعااافية 🤩😍🤤👌🏻

رياض الخالد 🍴

👨🏻‍🍳 هاوي و مُحب للطبخ JEDDAH ☀️🇸🇦 احب الاكل السهل وسريع واللذيذ✨🍴 Snap:rodr_1997 👻 فضلاً عند اخذ وصفة منشن وتاق ✋🏻✨ 📧 : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى