لزانيا دياي مسحب
* الباشميل صوص :
- ٤م طحين
- صبع زبده
- ٤ كوب حليب
- ملح ..
على نار خفيفه نخلطهم
* الدياي : فوح صدور الدياي مع ورق غار وملح وفلفل اسود وثوم بودر نقطعه مسحب
* صنوبر وسماق والدياي نحمسهم بزيت زيتون
* نسوي طبقه صوص تالي لازانيا تالي موزاريلا تالي برميزان تالي الدياي ونسوي طبقه قانيه نفس الشي وفوق اخر شي طبقه لزانيا عليها الاجبان وصوص
* بالفرن من تحت حراره ١٨٠ لمده ٥٠-٦٠ دقيقه واخر ١٠ دقايق الفرن فوق وتحت
