لحم مدفون في الرمل
جربتو تطبخون طبخة صحراوية في المنزل ؟ 🤣
المقادير
- كتف خروف ( ١ كيلو )
- زيت الزيتون ( ٢ م ك )
- بصل شرائح ( ٦ شرائح )
- طماط شرائح ( ٦ شرائح )
- كراوية حب صحيح ( ١/٢ م ص )
- كزبرة بودرة ( ١/٢ م ص )
- بابريكا مدخن ( ١/٢ م ص )
- ملح متبل بالاعشاب ( رشة )
- خبز أي نوع ( ٢ )
