كيكة حليب Milk cake

كيكة حليب Milk cake

هي دي الوصفة على اصولها

انا من عشاقها ودائم ادور على اطيب محل يبيعها لين عملتها بمزاجي وحتعجبك 👌

المقادير

خليط الكيك=

  • ٢ كوب وثلث طحين
  • ٢ م ص بيكن بودر
  • ٢ م ص ملح
  • ٢ كوب وربع سكر
  • ٢
اصباع زبده وربع
نخلطهم سوا بالمكينة

الخليط السائل =

  • كوب ونص حليب
  • ٨ بياض بيض
  • م ك فانيلا
  • ثلث كوب كريمة حامضة او زبادي

نخلطهم سوا ثم نضيف للخليط الجاف على دفعات بالعجانة لمدة ٣-٥ دقايق

الصوص =

  • كوب حليب
  • ربع كوب كريمة خفق
  • علبة حليب مكثف محلى
  • علبة حليب مبخر

الكريمة =

  • ٢ كوب كريمة خفق
  • نص كوب بودرة سكر
  • ثلث كوب جبنة كريمي بحرارة الغرفه
نخفقهم سوا

طريقة التحضير

لنكهة الزعفران نضيف بودره زعفران
الخبز =
١. نسخن الفرن على ١٨٠ درجة من بدري مروحة او النار من تحت بس .
٢. في صينية نحط خليط الكيك وندخله ٥٠ دقيقه تقريبا .
٣. نخرج الصينية ونخليه يهدى
٤. نخرم الكيك ونصب الصوص ونحط عليهم الكريمة وندخله الثلاجة يوم

Exit mobile version