وصفتنا اليوم كيكة الزعفران هشه وطريه ولذيييييييذه🍰🤤 من يد الشيف الصغير يوسف 💛👦🏻
للكيكه نحتاج :
- ٢-كوب دقيق
- ١-كوب حليب سائل
- ١-كوب سكر
- ١/٤-كوب زيت
- ٢-بيض
- ١-م ك بكنج باودر
- ١-م ص فانيليا
- ١-م ك زعفران منقوع ب م ك ماء
طريقة التحضير
أولًا نسخن الفرن على درجة حراره ١٨٠ من تحت
في العجانه نحط السكر والبيض والفانيليا ونحط المضرب الشبك ونخلط لما يصير لون الخليط فاااااااتح وفيه فقاعات ثم نضيف الحليب والزيت والزعفران ونخلط ثم الدقيق والبكنج باودر ونخلط
ندهن الصينية بطحينه او زيت ونحط الخليط وعلى الفرن لمده ٤٥ دقيقه او لما تستوي ونطلعها ونتركها تبرد تمااااماً ونخرمها ونسقيها بالصوص ونغطيها بالكريمة ونزينها بالزعفران
الكريمة نحتاج :
- ١-كوب حليب باااارد مثلج
- ٢-علب قشطه بااااااارده جداً
- ١-كوب كريم شانتيه او٤-أظرف دريم ويب
طريقة التحضير
نحط كل المكونات بالعجانه ونحط المضرب الشبك ونخلط لما تتماسك الكريمه ونزين الكيكه فيها 😍👍🏼
صوص الزعفران نحتاج :
- ١-كوب حليب سائل
- ١-كوب حليب مبخر
- ١/٢-كوب حليب مكثف محلى
- ١-م ص زعفران او صفار زعفران
- ٥-حبات هيل
في قدر صغير نحط كل المكونات وعلى النار إلى ان تغلي ونطفي النار ووقت تقديم الكيكه نصب الصوص ونقدم وبالعافية 😍♥️
ملاحظه: اذا ماعندك زعفران استخدم صفار زعفران بس ربع ملعقه صغيره للكيكه ونفسها للصوص 👍🏼
#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning #عشاء #jeddah #طبخ_بيت#foodporn #foodlover #fastfood#الشيف_الصغير#كيكة_الزعفران ##زعرفان
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
