كيكة التمر
بالراحه هذي الوصفة تفوز وسهله جدا حتعجبكم 😍❤️ ٠
المقادير لكيكة:
- ٣حبات بيض في حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- كوب تمر معجون
- كوب ونصف طحين منخول
- كوب ماء فاتر
- علبة قشطة
- ملعقة صغيرة بكنج بودر
- ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
- ملعقة صغيرة هيل
- ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
طريقة التحضير
١. البيض والفانيليا تمام
٢.السكر ونخفق
٣. الزيت ونخفق
٤.القشطه
٥.نخلط التمر مع كوب الماء ونحركهم جيدا ونحطهم على خليط البيض
٦.واخر مرحله نضع الطحين مع البكنج باودر وكربونات الصوديوم والقرفة والهيل ونخلط
نضع خليط الكيك في القالب بعدها الى فرن محمى مسبقا على حرارة ١٨٠
تحتاج من ٣٠الى٤٠دقيقة
لو صواني صغيره مثلي تاخذ ٢٥-٣٠ دقيقه
– الصوص:
- ظرف كريم كراميل
- ٣ملاعق كبيرة جبن فيلادلفيا او ٣مكعبات جبن كيري
- نصف علبة حليب محلى مكثف نخلط جميع المكونات
ثم تزين حسب الرغبة
انا اضفت بسكوت مطحون مع زبدة وعين الجمل وفستق
لا تحرموني من تعليقاتكم الجميله وتحياتي
حبايبي لكم
