وصفة سهلة و سريعة ما تاخد منكم وقت اهم شيء تكون الزبدة و البيض بدرجة حرارة الغرفة و لا تخبزوها كتير عشان تفضل طرية
اذا حسيتو العجينة كتيرة ممكن تكورها تحفظوها في اكياس و تحطوها في الفريزر لمدة ٣ شهور و لمن تشتهوها تخرجوها و على طول تخبزوها
بالعافية عليكم و يارب تكون عجبتكم الوصفة 🖤😌
المقادير
- ٣/٤ ك زبدة (حرارة الغرفة) ١٧٠ جرام
- ١/٢ ك سكر
- ١/٤ ك سكر بني
- ١ بيضة (حرارة الغرفة)
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا
- ٣/٤ ك موز مهروس تقريبا موزة كبيرة او موزتين صغيرة
- ١ و ١/٢ ك دقيق
- ١ ملعقة صغيرة قرفة
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
- ٣ ك شوفان
- ٢ ك قطع الشوكولاته نص دارك و نص ملك (استخدمت جالكسي)
- ممكن تضيفو مكسرات لو تحبو
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على ١٨٠ درجة و نجهز صينية عليها ورق زبدة
٢ في صحن كبير نخلط الزبدة والسكر الى ان يتجانس الخليط
٣ نضيف البيض والفانيليا و و نحرك الى ان يتجانس الخليط و بعدها نقلب الموز المهروس و الشوفان
٤ نخلط الدقيق و البكينج صودا والملح و القرفة
٥ نضيفه إلى المكونات خليط السائلة و نخلط الى ان يتجانس الخليط
٦ نقلب قطع الشوكولاته
٧ نكور العجينة و ننقلها على ورقة الخبز
٨ نخبزها من١٠ الى ١٢ دقيقة حسب حرارة فرنكم و بالعافية 🖤
