.
هيدي الاكله عشقي وغرامي😍
.
. كوسا بلبن( ابلمه) 👌🏻
.
منختار الكوسا الصغيره بهالاكله
. .الحشوه : زيت نباتي – بصل -منقلبو ليشقر منحط اللحم المفروم غنم او عجل حسب رغبتكن و فلفل اسود سبع بهارات ملح ..
.
حمرت صنوبر و بس ستوت الحشوه حطيت عليها الصنوبر .
حشيت الكوسا باللحم المفروم لفوق ومنضغط اللحم شوي باصبعنا ليثبت بقلب الكوسا
قليت الكوسا لصار لونها بني فاتح من الجهتين و لتستوي
حطيتها بعد القلي بطنجره فيها مي مغليه دقيقتين عشان ينزل الزيت منها ما بدي الزيت ينزل بالروب .
.
الروب nadec :
.
كيلو ونص روب ( زبادي )
معلقه و نص طعام نشا
و حصين ثوم
حركت الروب عالبارد
و ضفتلو ماء تقريبا ٦٠٠ مل ( ٢ قناني مي صغار)
كل هودي عالبارد بعدين عالنار ضليت حرك ليغلي الروب ما منوقف عشان لا يفرط .
بس غلى حطيت الكوسا
وتركتن يغلو مع الروب ٥ دقايق و طفيت
منقدمها مع رز ابيض او بشعيريه حسب رغبتكن
.
طريقة الرز 👈🏻#رز_بالشعيريه_فاطمه_كتشن
. .
#كوسا_باللبن_فاطمه_كتشن
#أبلمه_فاطمه_كتشن
.
.#كوسا_بلبن_فاطمه_كتشن
#nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodblogfeed #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk
