أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

كورما بيضاء

كورما بيضاء

المقادير

  • 1/4 كوب زيت ذرة
  • 2 جبة كبيرة بصل شرائح
  • 1/4 كوب كاجو
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة صحيح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون صحيح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل صحيح
  • 6 حبة هيل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 عود قرفة
  • 6 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس
  • 1 كيلو دجاج مقطع
  • 1 كوب زبادي
  • 1 كوب كريمة سائلة
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1/4 ملعقة صغيرة زعفران مفتت
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات جرام مسالا

– للتزين: كزبرة خضراء مفرومة

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3
زر الذهاب إلى الأعلى