أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات
كودو الدجاج المقلي
كودو الدجاج المقلي🔥🤤
المقادير
- نص كيلو صدور دجاج مسلوقه ببهارت حب ومويه
- حبه بصل ابيض مقطعه صغار
- بصل اخضر مقطع صغار
- فلفل رومي مقطع صغار
- ذره حسب الرغبه
- البهارات لكل من ملعقه صغيره(فلفل اسود-ببريكا-ثوم بودره-بصل بودره-فلفل مجروش)
- ملح حسب الرغبه
- صويا صوص شوي
- ملعقه مايونيز
- ملعقتين جبن سائل
- ملعقتين قشطه
طريقة التحضير
نشوح البصل بالزيت بعد مايذبل نضيف صويا صوص ونشوحه شوي بعدين نحط الفلفل والبصل الاخضر والذره ونشوحها كلها مع بعض👌🏻
بعدين نضيف البهارات والدجاج المسلوق ونخلط
واخر شي المايونيز والجبن والقشطه ونتركها تتسبك شوي وكذا صارت جاهزه الحشوه🔥
بعدين نحشي الدجاج في توست مشيوله اطارفه ومفرود
ونقفل الاطارف بعد الحشي ب ماء ودقيق (خليط عجينه سائل) ونقفلها زين
وبعدين نغمسها بالبيض وبعدين بالبقسماط ونقليها. وبالعافيه😍