الممنتو بطريقة امي😍👏🏻🌙
نخلط الزيت والدقيق بعدها نحط الماء والملح ونعجن 👍🏻
وباقي الطريقه موجوده بالفديو
ونحطها في قدر المنتو ومده الاستواء 20 دقيقه 🌙❤️
المقادير
– لحشوه الللحم :
- نص كيلو مفروم
- 2بصل متوسطه مطحونه
- لكل من ملعقه صغيره :فلفل اسود-كمون-ملح
- 2ملعقه كبيره زيت عشان اللحمه ماتكون ناشفه😍 على طريقة امي👏🏻❤️
– للعجينه :
- 3كاسات دقيق
- نص كاس زيت
- كاس ماء
- رشه ملح
وباقي الطريقه موجوده بالفديو
ونحطها في قدر المنتو ومده الاستواء 20 دقيقه 🌙❤️
– للصوص:
شطه +خل+ليمون+كمون+ملح+ فلفل اسود🔥
