كعكات القرفة🤎
*المقادير والطريقة:
للعجينة ..
- ثلاث أكواب دقيق.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع كوب سكر.
ونضيف عليهم:
- ملعقة كبيرة خميرة، أو 7g.
- كوب حليب دافي.
- بيضة.
- ملعقة فانيليا.
- ربع كوب زبدة، أو 56g.
نتركها تتخمّر ٣٠-٤٥ دقيقة.
نفردها على شكل مستطيل، ونحشيها بـخليط عِبارة عن:
- نصف كوب زبدة، أو 113g، بحرارة الغرفة.
- نصف كوب سكّر بني رطب، الأفضل فاتح، 100g.
- ملعقة كبيرة كاكاو باودر مرّ.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتين كبيرة قرفة.
-نخبزها على حرارة ١٩٠-٢٠٠ من تحت ونحمّرها من فوق🔥
نزينها بخليط السكّر:
(كوب سكر باودر+ ملعقتين حليب سائل).
صحّة وهَنا🤍
حين تدعو بقلبك ثق بأنه لا يجدر بك أن تحزن فالذي تطلُب منه أكبرُ من الذي تطلبه..
فقط تعلّم كيف تستودع حياتك لـ الله و تمضي مطمئنًا!
🕊
#الوتر
