كسكسيه مغربي ولا اروع
المقادير
- لحم غنم كيلو
- ١ بصلة
- ١ طماطم
- ملعقة من كل من بودرة زنجبيل وكركم وصفار الزعفران وفلفل اسود وملح
- ماء
- كوسة
- بطاطس
- قرع
- فلفل رومي
- جزر
- كزبرة وبقدونس
- كسكسيه
- زيت زيتون
- زيت
