كريپ سوزيت
الكمية لعمل ٣-٤ قطع
المقادير
– الكريپ:
- ١٢٥مل حليب
- ١ بيض
- ١ م ك سكر
- ١ م ك زبده
- ٥٠جم دقيق
- رشة ملح
– الصوص:
- ٢ م ك سكر
- ١ م ك زبده
- ١/٢ كوب عصير برتقال
- ١ بشر ليمون
- ١ م ص عصير ليمون
- ١ م ص فانيلا
- جوزة الطيب
Crêpes Suzette
Recipe makes about 4 Crêpes
Crêpes:
125ml milk
1 egg
1 tbsp sugar
1 tbsp melted butter
50g milk
Pinch of salt
Sauce:
2 tbsp sugar
1 tbsp butter
1/2 cup orange juice
1 tsp lemon juice
1 orange zest
1 tsp vanilla extract
Nutmeg
